12 Jul 2011

Roti Diet

Bahan :
1 sdt Baking Powder
6 sdm Oat Bran
2 sdm Corn Flour/ Tepung Jagung
4 telur
4 sdm Susu Skim bubuk
1 sdt Ragi
1/4 sdm Swetener/ pemanis

Cara :
Set Oven, pisahkan putih dari kuning telur
Campur bahan-bahan kering bersama-sama
Kocok putih telur dengan cream of tartar sampai mengembang
Pada kecepatan lambat, gabungkan kuning telur
Tambahkan bahan2, campurkan selama beberapa menit lalu masukkan ke oven selama 25 mrnit.

21 Jun 2011

Coklat bubuk / Cocoa Powder Bendico


Aku pilih Coklat bubuk Bendico krn aku cari yang bahannya 100% coklat bubuk secara kan aku lg diet. Bendico Cocoa Powder adalah cokelat bubuk dengan rasa dan aroma yang kuat. Cocok untuk aplikasi campuran dan dekorasi kue, puding, cookies, minuman, krim, dan donut. Dapat juga dibuat untuk minuman Hot Chocolate dengan melarutkan Bendico Cocoa Powder dan gula (gula merah aja / sweetener) dalam sedikit susu skim panas, kemudian tambahkan dengan air panas.
Ehmmm enak bgt nih untuk buat minuman hot chocolate sore-sore pas pulang kerja.
Resepnya :
1 sdt Bendico cocoa powder
2 sdt gula merah / gula jawa
1 sdm susu skim
air panas, campur smua bahan aduk2 trs minum deh sambil maen game The Sims hehe... mantab ^_^
Kemasan: 90 gr, harga sekitar 15ribuan 

17 Jun 2011

Hot Chocolate / Cokelat panas

Hot Chocolate / Cokelat Panas
Bahan :
750 ml air panas
5 sdm cokelat bubuk (aku pke cocoa powder Bendico)
4 sdm sweetener / gula merah (psti gula merah dong krn momi abis pulang kampuang jd bawa gula jawa asli ehmmm...enak, biasa'a malah ak cemilin gula merah'a he...)
250 ml susu skim cair (aku pke merk crown yg gambar sapi skitar 21 ribu gtu beli'a d Giant)
Coklat masak (batangan byk ko pilihan'a)

                     
Taburan :
1 sdt cokelat bubuk
1/2 sdt kayu manis bubuk
Cokelat masak di cincang

Petunjuk :
Larutkan cokelat bubuk dengan sedikit air panas
Tuangkan kembali dalam air panas, tambahkan gula & susu skim.
Masak diatas api kecil sambil aduk-aduk hingga mendidih.
Angkat, tuang ke dalam 4 mug.
Semprotkan Whipped cream/krim kocok bila suka tp klo aku c ga pke krn aku lebih suka yang real cokelat.
Taburi coklat bubuk, kayu anis bubuk & coklat masak cincang.

Untuk 4 Mug

cookie

Bahan :
Kayu manis
2 sdm Oat bran
1 sdm Susu Skim
1 Sachet Sweetener / gula merah 

Petunjuk :
Campurkan semua bahan, bentuk bulat atau sesuai selera aja.
Taro di loyang lalu oven selama 1 menit.

Chocolate Muffin

Chocolate Muffin

Bahan :
11g sachet baking powder
60g coklat bubuk rendah lemak
2 telur
150g sweetener / gula merah
4 sdm oat bran
1 gelas susu skim
2 sdm outmeal

Petunjuk :
Campur semua bahan.
Beri Minyak pada cetakan muffin.
Masak / Oven selama 25-30 menit.